Der Lebkuchen — немецкий Рождественский пряник

Der Lebkuchen — немецкий Рождественский пряник

В канун рождества в Германии открываются Рождественские базары. И перед всеми встаёт в полный рост одна проблема. Что подарить любимому человеку на Рождество?

И тут на выручку приходит старинный проверенный веками подарок. Рождественский пряник. Или на языке оригинала — der Lebkuchen

И если в России всегда был в почёте печатный пряник, то в Германии весьма уважают пряник надписанный.

der Lebkuchen, немецкий рождественский пряник

Печётся пряник с добавлением большого количества корицы. И аромат, исходящий из развешенных тут и там вязанок из пряников создаёт рождественское настроение у детей и взрослых. Рождественские пряники весьма разнообразны по форме. Тут и весёлые зверьки и гномики. Сердечки, снежинки и изделия в виде звёзд.

der Lebkuchen, немецкий рождественский пряник

Также весьма разнообразны и надписи, сделанные цветным кремом. Некоторые из них содержат весьма двумысленные пожелания.

der Lebkuchen, немецкий рождественский пряник

А если учесть, что корица, которой щедро сдобрено тесто для выпечки Рождественского пряника, поднимает не только настроение, то, возможно, до нас дойдет истинный смысл этого старинного незамысловатого подарка. С Рождеством!!!

der Lebkuchen, немецкий рождественский пряник, Ich liebe Dich

Комментарии

  1. Елена

    Дмитрий, спасибо за такой сайт! Все просто замечательно! Фотографии отличные! Так держать! ;)

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены

Кухни мира