Финская копченая рыба

Финская копченая рыба

Съесть всю выловленную за один день в финском озере  рыбу у нас не получилось, и мы были вынуждены прибегнуть к одному из самых древних способах консервации — копчению.Процесс  достаточно прост, хотя и требует некоторых навыков. Как мы это делали, и что из этого вышло, можно увидеть в нашем видео.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены

Города Финляндии

Кухни мира