Страны и города

20 Ноябрь

Ферма «Маленькая Италия». Тверская область.

04_6

В тверской области в селе Медное находится ферма итальянца из Калабрии Пьетро Мацца. На ферме изготавливаются сыры по итальянской технологии семьи Мацца, традиции которой насчитывают 1000 лет, производятся традиционные итальянские продукты - прошутто, вяленые помидоры, ферма выращивает фиолетовый (обогащенный железом) картофель, цветочный мед, и многие другие экологически чистые продукты. Для любителей конных прогулок проводятся уроки верховой езды и конные прогулки по сельской местности.

Кухни мира